Vorspeisen

 

 

Gurken-Radieschen-Tomatensalat

Mozzarella/Senfdressing

8,50 €

 

Gazpacho von der Wassermelone

 gebratene Garnele

10,80 €

 

Spargelsalat

Räucherlachsstreifen/Kräutermarinade

11,50 €

 

Rindercarpaccio an Salatspitzen

 italienischem Hartkäse/Balsamico

10,50 €

 

Kleiner gemischter Salat

4,20 €

 

 

Suppen

 

Senfsüppchen

gebratene Mettwurst

5,20 €

 

Curry-Bananensüppchen

gebratene Garnele

6,50 €

 

Grüne Spargelcremesuppe

Croutons

5,50 €

 

Vegetarisch

 

Schupfnudeln mit Zucchini

Olivenöl/Ziegenkäse/Rucola

14,50 €

 

Gnocchipfanne

mediterranes Gemüse

12,80 €

 

Kalb

 

Wiener Schnitzel

 Bratkartoffeln/ Gurkensalat

kleine Porrtion 16,50 €

normale Portion 20,50 €

 

 

Cordon Bleu

 Stäbchenkartoffeln/ gemischtem Salat

23,50 €

 

 

Geflügel

 

Putensteak mit Currysauce

Frische Früchte/Butterreis/Blattsalat

17,50 €

 

 

"Damenpfännchen "

Putenschnitzel/Ananas/Birne/Hollandaise

gratiniert/Kroketten/Salat

18,90 €

 

Saison  Gemüse

 

Frischer Stangenspargel

Salzkartoffeln/Sauce Hollandaise oder Butter

wahlweise zum Spargel dazu

Schweineschnitzel  7,50 €

 Rumpsteak          15,00 €

 Schinkenauswahl 6,50 €

 

Frisch und Vital

 

Sommerliche Salatvariation

Melone/geröstetes Baguette/Joghurtmangodressing

wahlweise mit ...

... gebratenen Garnelen 17,90 €

... Putenstreifen  12,50 €

... saftiges Schweineschnitzel  14,50 €

 

Fisch

 

Wir verarbeiten ausschließlich nur Frischfisch

daher wechseln unsere Fischgerichte

 

Rind

 

Rinderfilet

Pfeffersauce/Speckböhnchen/Kartoffelgratin

27,50 €

 

 

Rumpsteak mit Röstzwiebeln

Kräuterbutter/Stäbchenkartoffel/Salat

200 g  23,50 €

300 g  31,50 €

 

 

Schwein

 

" Seilers Krüstchen „

saftiges Schweineschnitzel / Toast/  Champignonsauce

Spiegelei / Bratkartoffeln/ Salatspitzen

13,90 €

 

 

Schweinefiletpfännchen 

Kartoffelgratin/Ratatouille Gemüse

19,90 €

 

 

Seelenschmeichler

 

Mousse au Chocolat

Frische Beeren der Saison

7,50 €

 

warmes Schokoladentörtchen

 flüssiger Kern/Vanilleeis/frische Früchte

7,50 €

 

Blaubeer Pfannkuchen

cremiges Vanillieeis

6,50 €

 

Dessert für Unentschlossene

Cafe oder Espresso/Grappa

6,50 €