Vorspeisen
Spargelsalat von grünem und weißem Spargel
Kräuterjoghurtdressing/Seranoschinken/Baguette
15,50 €
Gebratener Garnelenspieß
Aioli /Salatspitzen/Baguette
15,00 €
Rote Beete Carpaccio
Balsamico /Salatspitzen/
gebackener Ziegenkäse/Baguette
Kleine gemischte Salat Bowl
6,50 €
Suppen
Senfsuppe
Mettwurstscheiben
normal 6,90 €/ groß 7,90 €
Spargelcremesüppchen
Croutons/Baguette
normal 6,90 €/ groß 7,90 €
Curry-Bananensuppe
gebratene Garnele
normal 7,50 €/ groß 8,50 €
zu allen Suppen reichen wir ofenfrisches Baguette
Spargelzeit
Spargelkrüstchen
saftiges Schweineschnitzel/Sauce Hollandaise
Spiegelei/Stäbchenkartoffeln/Salat
Salat
22,90 €
Frischet Stangenspargel
mit Salzkartoffeln/ Sauce Hollandaise oder Butter
20,90 €
Wahlweise dazu
mit saftigem Schweineschnitzel
27,50 €
mit Sersnoschinken
23,50 €
Seilers Klassiker
Lammrücken rosa gebraten
Ratatouillegemüse/mediterranes Kartoffelgratin
Balsamicojus
28,50 €
Schnitzel vom Agentinischem Roastbeef
rosa gebraten/grüner Spargel/Stäbchenkartoffeln
32,50€
Geflügel
Gebratene Putenbrust auf Currysauce
frische Früchte/Kroketten/Salat
19,90 €
Salatvariation mit frischen Früchten
gebratene Putenbruststreifen/Baguette
17,90 €
Kalb
Wiener Schnitzel
Stäbchenkartoffeln/Salat
26,50 €
Cordon Bleu
Bratkartoffeln/Salat
28,50 €
Rind
Rumpsteak
Pfeffersauce/Kartoffelgratin/Salat
34,50 €
Rumpsteak
Kräuterbutter/Stäbchenkartoffeln/Salat
32,50 €
Unsere Steaks haben ein Rohgewicht von circa 220g
Fisch
In unserem Restaurant verarbeiten wir ausschließlich
Frischfisch daher wechselt unser Angebot täglich für Sie
Schwein
Champignon Schnitzel
Champignons in Rahm
Klein 18,50 € Normal 23,90 €
Pfefferschnitzel
Pfefferkörner/Kräuter
Klein 18,50 € Normal 23,90 €
Seilers Schnitzel
Speck/Zwiebeln/Spiegelei
Klein 19,00 € Normal 24,50 €
Als Beilage wählen Sie zwischen Bratkartoffeln oder Stäbchenkartoffeln.
Ein frischer Salat gehört zu jedem Schnitzelgericht dazu.
Vegetarisch
Muschelnudeln
Pestorahm/Paprika/Tomaten/Rucola
17,80 €
Pilzragout mit frischen Kräutern
Kartoffelgratin/Blattsalat
19,90€
Seelenschmeichler
Creme brulee
karamellisiertem Zuckerdeckel
8,00 €
Heiß und Kalt
Vanillieeis/warme Schokoladensauce/Sahne
7,70 €
warmes Schokoladentörtchen
cremiges Vanillieeis
8,80 €
Dessert für Unentschlossene
Cafe oder Espresso/Grappa
6,80 €